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吃燕窝养生的年轻人,你还不知道溯源码就out了

来源:www.ymytea.net 作者: 人气: 发布时间:2020-01-09
摘要:吃燕窝养生的年轻人,你还不知道溯源码就out了-新闻频道-和讯网

近些年,购买燕窝养生成了年轻人的消费潮流,不论是干燕窝还是即食燕窝,在双11/双12的购物车里常常有燕窝的一席之地。可是,你买的燕窝从哪里来的、在哪里生产加工、经由什么渠道出售、食品安全过关吗?这些问题,你真的知道吗?

吃燕窝养生的年轻人,你还不知道溯源码就out了

(燕窝是中国人传统的食补佳品)

中国人素来爱吃燕窝,作为男女老少都爱吃的滋补品,燕窝品牌繁杂难辨、种类五花八门、品质高低难分,消费者挑选简直一头雾水。想要在燕窝市场挑到好燕窝,好原料和严格的生产过程管控是关键,不少消费者表示:要亲眼见到燕窝从采摘到售卖的全过程,心里才会安心。

首先要知道,燕窝属于禽源性食物,中国燕窝的原材料基本在印度尼西亚、马来西亚、泰国等东南亚国家才有,而中国的燕窝产地极少。如果要进口燕窝,只有符合了国家规定的最低审检标准,并合格通过了中国检验检疫科学研究院(简称:中国检科院,英文名:CAIQ)的各项严格的指标检测后,才能作为正规进口燕窝进入中国市场,否则将一律被退回或销毁。

2020年1月2日,《2019年度进口燕窝发展报告》出炉。根据中国燕窝溯源管理服务平台提供的数据,2019年,中国进口食用燕窝183.2吨、燕窝饮品21.5吨,食用燕窝进口量同比增长73.3%,人们对燕窝的喜爱只增不减。为了延续进口燕窝作为原料在中国国内加工成燕窝产品的溯源链条,中国检验检疫科学研究院通过溯源平台的进口量-国内生产量的核销功能,和第三方认证机构进行的燕窝产品认证现场平衡验证,保证了进口燕窝再加工溯源信息的真实性和准确性。此外,CAIQ溯源也加强与电商平台(天猫、京东)的合作,积极推动合规燕窝产品销售,CAIQ溯源也成为了进口燕窝入驻电商平台的硬性门槛。

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(进口燕盏附带“CAIQ溯源”)

在2019年,CAIQ溯源累计为国内43家加工企业生产的1344吨燕窝产品提供了溯源服务。正因为有CAIQ溯源,消费者才能看清楚进口毛燕的“燕屋-初级加工厂-出口-进口-国内加工-销售-消费者”全供应链追溯,带有“CAIQ溯源”标签认可,成为燕窝行业的一项共识。

近日,中国检科院在《2019年度中国进口燕窝发展年度报告》中又公布了“2019年度CAIQ溯源燕窝企业排行榜”,在《国内燕窝进口商燕窝产品年进口量排行榜》以及《国内燕窝生产企业燕窝产品年产量排行榜》里,“燕窝行业引领者”燕之屋从国内众多CAIQ溯源燕窝企业中脱颖而出,一举拿下两项第一,再次坐稳行业龙头地位。

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(燕之屋位列2019《国内燕窝进口商燕窝产品年进口量排行榜》第一)

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(燕之屋位列2019《国内燕窝生产企业燕窝产品年产量排行榜》第一)

对燕之屋来说,行业引领从来都不是一句空话。除了权威数据佐证的体量第一,企业在产品品质上的“苛刻”也一向是行业的标杆。因为广大消费者以及企业自身对于食品安全的重视,燕之屋坚持溯源品质燕窝,每碗燕窝产品上都印有CAIQ溯源二维码,如同燕窝的身份证一般,只要扫一扫便可看到燕窝的原料产地、灌装时间、出库时间、包装时间、价格、生产日期、检验人等信息,真正做到了全程可溯源。

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(燕之屋燕窝坚持CAIQ溯源)

更值得一提的是,燕之屋燕窝100%精选东南亚金丝燕优质燕窝,遵循古法、专注于纯手工挑毛,国家海关检验检疫、燕之屋国家CNAS认可实验室自检、BRC食品安全全球标准认证……多重检验和监督,从源头、运输、海关、加工、销售层层把控,确保原料天然纯正,保证产品生产全程的高品质监控,每一盏坚持用匠心打造的好燕窝,消费者都可以清清楚楚地看见。

现在,你知道燕窝的溯源二维码有多重要了吧,知道怎么挑选一份好燕窝了吧。2019刚过去,2020刚刚来,一年又一年,别让养生的Flag立了又倒,擦亮眼睛、扫码查询、选对品质燕窝,让它为你的生活送上100分的饱满滋养。

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